今年はローズヒップが豊作でした26 Oct. 2023
繭玉の小さい小さい花壇で、
どっしりと根を張っているバラの原種、Rose canina。
花が終わった後、実がなり、秋になると赤くなるローズヒップです。
2019年の大豊作を経て、
2020年はちょぼちょぼ、
2021年もちょぼちょぼ、
2022年はなんと、花が1つも咲かず、したがって実も1つならず！
そして迎えた今年、2023年は
2019年にはとどかないものの、豊作でした！
これをローズヒップティーにするのは、
実はここからが大変な作業なんですが、、、
作業風景はまたアップしますが、
少しの時間を見つけては、中の種を取り出し、きれいにして乾燥させて
を繰り返しています。
国産のローズヒップほとんど出回ってないらしく、
たびたびお問い合わせを受けるのですが、
何せ、1つもならない年もあるということで、
確実にお譲りすると、お答えできない現状です。
が、
今年は少し、販売することもできそうです。
国産無農薬のローズヒップ。
甘酸っぱくて美味しいんですよ！
ローズヒップって、果実だったんだ！！
と今更思い返させてくれました。
作業風景、そしてティーになりましたら、またご紹介いたします。
フィトセラピー繭玉
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